Tere Calzada propone acciones para frenar aumento al precio de la tortilla y proteger la economía familiar

Santiago de Querétaro, Qro.- Ante el posible incremento en el precio de la tortilla anunciado por integrantes de la industria del maíz, la diputada local Teresita Calzada Rovirosa, coordinadora del Grupo Legislativo de Movimiento Ciudadano en Querétaro, presentó una iniciativa de exhorto dirigida al Gobierno Federal para implementar medidas que permitan estabilizar los costos y proteger la economía de millones de familias.

La propuesta está dirigida a la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, así como a las secretarías de Economía y Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), además de la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO), con el objetivo de generar acciones coordinadas que eviten un nuevo golpe al bolsillo de los consumidores.

La legisladora señaló que representantes de la industria han advertido sobre un posible aumento de entre dos y cuatro pesos por kilogramo de tortilla, derivado del incremento en los costos de producción, combustibles, mantenimiento de maquinaria y otros insumos esenciales para el sector.

Tere Calzada destacó que el impacto de un alza en este producto sería especialmente sensible debido a que la tortilla forma parte fundamental de la alimentación de la mayoría de los hogares mexicanos.

De acuerdo con los datos presentados por la diputada, más del 90 por ciento de la población en México consume tortilla de manera regular y destina aproximadamente el 6.9 por ciento de su gasto alimentario a este producto, considerado uno de los pilares de la dieta nacional.

En el caso de Querétaro, señaló que el precio promedio del kilogramo de tortilla pasó de 25.17 pesos en junio de 2025 a 27 pesos durante este año, lo que representa un incremento del 7.27 por ciento, porcentaje superior a la inflación registrada en el mismo periodo.

La legisladora reconoció el esfuerzo que han realizado productores y tortilleros queretanos para absorber parte de los incrementos en los costos operativos; sin embargo, advirtió que diversos empresarios del sector han manifestado que esta situación comienza a ser insostenible.

Por ello, la iniciativa plantea tres acciones concretas para atender el problema antes de que se refleje en nuevos aumentos para los consumidores.

La primera consiste en instalar una mesa de diálogo urgente entre autoridades federales y representantes de la industria para analizar los costos reales de producción y explorar mecanismos que permitan estabilizar los precios.

La segunda propone reforzar la vigilancia comercial para prevenir prácticas abusivas o incrementos injustificados que afecten a las familias mexicanas y distorsionen el mercado.

Finalmente, el exhorto plantea evaluar esquemas de apoyo y subsidios focalizados para pequeños y medianos productores, con el propósito de que puedan enfrentar el aumento de sus costos sin trasladar completamente esos incrementos al precio final de la tortilla.

Tere Calzada sostuvo que garantizar el acceso a alimentos básicos a precios razonables debe ser una prioridad para las autoridades, especialmente en un contexto donde miles de familias enfrentan presiones económicas derivadas del encarecimiento de diversos productos de consumo cotidiano.

La diputada afirmó que el objetivo de la propuesta es contribuir a la estabilidad económica de los hogares y evitar que uno de los alimentos más importantes en la mesa de los mexicanos continúe registrando aumentos que afecten el poder adquisitivo de la población.